خیار جالیزی در روش های معمول آبیاری با نیاز آبی بالا بااستعداد در پذیرش انواع بیماریهای طوقه وریشه معرفی میگردد. عمر کوتاه ۷۰ تا۹۰ روزه شامل زمان کاشت تا جمع آوری بوته ها، سمپاشی های مکرر واستفاده از قارچ کش ها و بهره گیری از کودهای نیترات بصورت گسترده ونهایتا ارائه توده ای سبز رنگ به نام خیار . میانگین عملکرد کشوری تا ۱۶تن  ومصرف آب معادل ۲۵۰۰۰هزار متر مکعب و گاها بیشتر. یکی از پر مصرف ترین محصولات جالیزی است، جایگاهش در سبد مصرف خانواده باعث ورود میزان انبوهی از سموم وکودهای نیتراته به سیستم گوارشی واز طرف دیگر طبیعت گشته وآب وزمین را به شدت آلوده می نماید.

ادامه مطلب